728x90 반응형 브로콜리세척1 브로콜리란? - 브로콜리 세척방법, 브로콜리 데치기, 브로콜리 효능 브로콜리의 세척방법과효능에 대해 알아보겠습니다.브로콜리는 100g당 33kcal로 매우 저칼로리 식품이랍니다.-브로콜리효능-1. 변비예방브로콜리는 식이섬유가 풍부하여장 운동을 촉진시켜 소화를 원활하게 도와준답니다.2. 종양 예방브로콜리에는 설포라라는 화합물이 있어 암세포의 성장을 억제하고종양 발생을 예방하는 데 도움을 준답니다.3. 혈압 조절브로콜리에 들어있는 식이섬유와 칼륨이혈압을 조절하고 콜레스테롤 수치를 낮추어 주며심장질환과 뇌졸증 예방에도 도움이 된답니다.브로콜리 세척 방법은?- 큰 볼에 물과 소금 or식초를 넣고 손으로 흔들어 준다.(소금과 식초는 한 숟가락정도)- 흐르는 깨끗한 물에 한번 더 헹구어준다.브로콜리를 너무 오래 씻으면 영양소가 파괴될 수 있어 주의하셔야 합니다.브로콜리 데치기- 큰.. 2024. 5. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형