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겨울 최고의 간식
군고구마 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다.
군고구마는 전자레인지, 에어프라이어, 오븐
비슷한 듯 다른 방법으로 만들며
크기에 따라 시간 조절이 필수랍니다.
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-군고구마 만드는 방법-
고구마를 깨끗하게 씻은 뒤
껍질은 벗기지 않고 준비합니다.
(전자레인지, 에어프라이어, 오븐 동일)
전자레인지 - 고구마를 종이로 감싸고
(신문지 또는 A4용지)
그 위에 물을 듬뿍 묻혀주세요.
그다음 전자레인지에 넣고 5분 돌리고
뒤집어 5분 돌리면
대부분의 고구마가 다 익는답니다.
크기에 따라 덜 익은 고구마가 있을 수 있니
상태를 확인 후 5분 더 돌려주세요.
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에어프라이어 - 고구마를 에어프라이어에 넣고
110도에서 30분 굽기
160도에서 30분 굽기
190도에서 30분 굽기
3단계를 거치면
쫀득하고 달달한 군고구마가 완성된답니다.
개인적으로 전자레인지 보다
에어프라이어 레시피를 추천드립니다.
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