나만 알고싶은 맛집이지만
이미 너~~무 유명해져서 소개해드리려합니다.
저녁시간이면 늘 만석이 되어버리는
12년째 단골집 "윤정경 대한곱창"
큰고개역에서 도보 1분 거리에 위치하고 있답니다.
곱창 1인분 10,000원
저는 육천원? 칠전원 시절부터 먹었던 것 같아요~
홀이 너무 만석이라 찍을 수 없었어요 ㅜ
내부에는 10자리 이상의 테이블이 놓여있으며
4인석으로만 채워져 있답니다.
단체로 방문시 테이블을 붙여주셔서 8인까지 앉을 수 있어요.
기본 반찬으로는
동치미, 김치, 고추가 나온답니다.
그 중에서 요 동치미가 정말 맛있어요!
여름, 겨울 상관없이 계속 당기는 맛이에요.
저희는 곱창 3인분을 주문하였어요.
양이 제법 푸짐하죠?
돼지곱창과 양파, 파, 김치가 구성으로 들어있으며
함께 나온 김치까지 잘라서 넣어주면 더 맛있답니다.
양파도 가위로 잘라주고 파도 잘라주고
곱창은 조금 익힌 뒤 잘주어야해요.
곱창은 엄청 실하고 푸짐하게 들어있어요.
국물은 말로 설명할 수 없을 정도로 맛있어요.
아마 방문하시면 인기를 체감하실 수 있을거에요~!
육수는 리필이 가능하니 끓이다 너무 짜다면
추가로 부어서 다시 끓여주면 된답니다.
보글보글 익어갈때 곱창을 가위로 먹기 좋게 잘라주고
라면사리를 추가해주었어요.
진짜 사리 필수
없으면 섭섭하답니다~ ㅎㅎ
오늘은 라면사리를 추가하였어요.
우동이랑 라면 사리 중에 늘 고민이 되는데
오늘은 라면으로 선택!
곱창전골을 맛있게 드셨다면
꼭!! 볶음밥을 드세요 후회 없으실거에요 :)
영업시간 - 11:40~01:00
주차장 있습니다.
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