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여름 제철과일
복숭아에 대해 알아보겠습니다.
복숭아는 무려 4종류로 나눠져 있으며
각 특징과 맛이 조금 다르답니다.
-복숭아 종류-
1. 황도 복숭아
황도 복숭아는 주로 통조림에 사용되며
껍질은 노란색이며 부드럽고 달콤한 맛이 특징이랍니다.
2. 백도 복숭아
복숭아 중 가장 인기가 높은 백도 복숭아는
생으로 주로 먹으며 디저트로도
많이 활용된답니다.
하얀색 껍질과 상큼한 맛이 특징이랍니다.
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3. 천도복숭아
천도복숭아는 생으로 먹거나 잼, 주스 등으로
많이 사용된답니다.
껍질이 매끈하고 붉거나 노란색을 띠며
당도가 높은 게 특징이랍니다.
4. 납작 복숭아
최근 급격한 인기를 받고 있는 납작 복숭아는
크기가 작고 납작하다는 게 특징이며
단맛이 강하고 식감이 매우 부드럽답니다.
-복숭아 효능-
1. 변비예방
식이섬유가 풍부하여 소화를 원활하게 만들어주고
변비 예방에 도움을 준답니다.
2. 다이어트 도움
복숭아는 1개당 68kcal로 낮은 칼로리를 갖고 있으며
지방함량이 낮답니다.
(칼로리는 크기, 종류에 따라 달라질 수 있음)
3. 면역력 강화
복숭아에는 면역 체계를 강화하는
아연, 셀레늄, 비타민 A, 비타민 C 등이
포함되어 있답니다.
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