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가격이 저렴하고 칼로리가 낮아
다이어트 식품으로 사랑받는 토마토의 효능의 대해
알아보겠습니다.
토마토 효능은 크게 3가지로 볼 수 있는데요.
1. 항산화 작용
토마토에는 비타민 C, 비타민 E, 리코펜 등
다양한 항산화 물질이 함유되어 있어
세포 손상을 예방하고 암, 심장병, 노화 등
질환 발생에 위험을 줄여준답니다.
여기서 리코펜이란 - 토마토의 붉은 색소를 말합니다.
2. 혈당 조절 & 소화 기능 개선
일정한 양의 토마토를 섭취하게 되면
콜레스테롤 수치를 개선하는 효과와
식이섬유, 섬유질, 비타민 C가 함유되어 있어
혈당 조절에도 도움이 된답니다.
이 때문에 심장, 혈관 질환의 위험이 줄어들게 되고
소화를 도와 변비 예방에도 좋답니다.
3. 피부 개선
비타민 A, 비타민 C, 비타민 E가 함유되어 있어
주름을 개선에 도움을 주어 노화 예방에 좋답니다.
그 외에도 눈 건강, 면역력 강화 등
건강한 효능을 많이 가지고 있답니다.
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토마토의 칼로리는 150g당 30Kcal로 낮고
생 토마토 보다
익힌 토마토의 칼로리가 좀 더 높답니다.
토마토는 종류도 굉장히 많은데요.
일반 토마토, 방울토마토, 대추 방울토마토
흑토마토, 체리토마토 등이 있으며
종류의 따라 모양과 크기, 맛 등
다 다른 매력을 가지고 있답니다.
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