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똑똑한 정보48

시금치란? - 시금치 효능, 시금치 요리, 시금치 섭취 방법 인기 나물 반찬시금치에 대해 알아보겠습니다.시금치 칼로리는 100g당생 시금치 23kcal, 시금치나물 68kcal로 요리 방법에 따라 조금씩 차이는 있으나낮은 칼로리로 다이어트에 매우 도움되는 나물이랍니다.-시금치 효능-1. 암예방시금치에는 엽록소와 엽산이 포함되어 있어암 예방에 도움이 된답니다.2. 뼈건강어린이에게 필요한 영양분칼슘과 비타민 K가 풍부하게 포함되어 있어뼈를 튼튼하게 해주는데 도움을 준답니다.3. 빈혈철분과 엽산이 풍부하게 포함되어 있는시금치는 빈혈 예방에 도움이 된답니다.-시금치 섭취 방법-시금치는 여러 방법으로 섭취가 가능하답니다.생으로 먹을 경우 - 샐러드나 샌드위치영양 손실은 최소화 되나 쓴 맛이 강하다는 단점이 있답니다.주스로 먹을 경우 - 여러 과일과 함께 갈아 마셔 쓴맛을.. 2025. 2. 25.
수육 레시피 - 수육 삶는법, 무수분 수육, 재료 간단하게 수육 삶는법 (양파, 대파, 된장) "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." -수육 삶는 방법- 메인재료: 수육용 삼겹살 600g, 된장, 양파 2개, 대파 저는 쿠팡에서 구매한 한돈 삼겹살 수육용 600g을 사용하였답니다. https://link.coupang.com/a/cfDFlJ 한돈 삼겹살 수육용 (냉장), 600g, 1개 - 삼겹살 | 쿠팡현재 별점 4.5점, 리뷰 1730개를 가진 한돈 삼겹살 수육용 (냉장), 600g, 1개! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 삼겹살 제품들을 확인해보세요.www.coupang.com 1. 된장 3숟가락을 고기에 골고루 바른 뒤 30분~1시간 숙성하여주세요. 된장은 숟가락으로 크게 3숟가락이며양 옆으로 꼼꼼히 발라주세요. 2. 가장 밑 바닥에 .. 2025. 2. 20.
소불고기 레시피 - 맛있는 소불고기 만드는 방법, 소불고기 양념, 소불고기 간단 레시피 "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." -미역국 끓이는 방법- 메인재료: 소불고기 600g, 진간장, 설탕, 맛술, 물엿, 다진 마늘, 참기름, 양파선택 재료: 당근, 팽이버섯, 대파, 후추 저는 쿠팡에서 구매한 국내산 소고기 목우촌 600g을 사용하였답니다.https://link.coupang.com/a/cforX8 목우촌 국내산 소고기 불고기용 (냉장), 300g, 1개 - 앞다리살 | 쿠팡현재 별점 4.4점, 리뷰 5149개를 가진 목우촌 국내산 소고기 불고기용 (냉장), 300g, 1개! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 앞다리살 제품들을 확인해보세요.www.coupang.com 1. 큰 볼을 준비하여 양념장을 만들어주세요. 숟가락 기준 - 진간장 .. 2025. 2. 19.
꽃 보관법 - 꽃 보관하는 방법, 생화 보관 꿀팁 3가지 꽃 보관법에 대해 알아보겠습니다. 예쁜 꽃을 보관하는 방법에는2가지 방법이 있답니다. 하나는 드라이플라워로말려서 보관하는 방법이며또 다른 하나는 꽃병에 보관하는 방법이랍니다. 오래 보관하는 방법으로는드라이플라워가 더 적합한데요. 드라이플라워는 말리는 방법도 까다로우며벌래가 생길 수 있어저는 생화로 보관하는 방법을 좀 더 선호한답니다. 생화 보관 시 관리 방법에 따라 기간이 짧거나 길어질 수 있답니다. 꽃을 받은 당일이나 늦어도 다음날 바로다듬어주어야해요. 준비물: 꽃병, 물, 가위 꽃병에 물을 담아 준비하여 주세요.(뜨거운 물 X) 꽃을 한송이씩 분리하여꽃병 길이에 맞춰 잘라주세요. 꽃병 위로 어느 길이만큼 올라오는게 예쁜지 확인 후길이를 재어 줄기를 잘라주세요. -꽃 오래 보관하는 방법- 1. 줄기를 .. 2025. 2. 10.
미역국 레시피 - 미역국 맛있게 끓이는 방법, 소고기 미역국 만들기 "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."-미역국 끓이는 방법- 메인재료: 국거리용 소고기 150g, 미역 40g, 국간장, 다진마늘선택 재료: 코인육수1. 가장 먼저 미역을 불려주어야 한답니다. (미역 40g)미역은 찬물에 20분 정도 불려 준비해주세요.2. 참기름넣고 소고기를 볶아주세요. 참기름 2숟가락, 소고기 150g (대략 2주먹)소고기는 다 익히는 것이 아닌살짝 갈색빛이 날 정도만 볶아주세요.3. 소고기를 볶은 뒤 불린 미역을 넣어주세요.이때 물을 바로 붓는게 아닌국 간장 한 숟가락을 넣고 1분정도 더 볶아주세요. 3. 냄비에 물을 넣고 쎈 불로 끓여주세요.(물양은 취향껏 조절 가능)저는 미역보다 국물이 많은걸 선호해 종이컵 기준 8컵 넣어주었어요... 2025. 2. 7.
시금치나물 레시피 - 시금치 데치는 시간, 시금치나물 만들기 -시금치나물 만드는 방법-1. 시금치는 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 흙이나 이물질이 남지 않도록 여러 번 씻어주세요. 2. 시금치를 먹기 좋게 다듬어주세요. 뿌리 부분을 함께 먹는다면 따로 다듬지 않아도 된답니다. 3. 끓는 물에 시금치를 데쳐주세요. 시금치가 다 들어갈 수 있는 큰 사이즈의냄비를 준비하면 데치기 편하답니다.이때 소금을 살짝 넣으면시금치 색이 더욱 선명해진답니다. (선택사항) 4. 시금치는 끓는 물에 1분 정도 데쳐주세요.(양에 따라 30초씩 늘리거나 줄여주세요.) 시금치를 너무 오래 데치면 흐물거리는 식감이 강해지고영양소가 파괴될 수 있답니다. 5. 시금치는 체에 밭쳐 물기를 빼고 찬물에 헹궈주세요. 찬물에 헹구면 시금치의 색감을 유지할 수 있답니다. -시금치나물 반찬 만드는 방법-.. 2025. 2. 4.
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